Die Stifterfamilie Schmidt hat die gemeinnützige Stiftung Mercator GmbH, Essen, und die gemeinnützige Stiftung Mercator Schweiz, Zürich, gegründet und mit erheblichen finanziellen Mitteln aus ihrem Vermögen ausgestattet.
Aus weiteren Vermögenswerten, welche auf die gemeinnützige Meridian Stiftung und die von ihr gegründete, gemeinnützige Cambiata Stiftung, Zürich, übertragen wurden, werden die beiden Stiftungen laufend mit Geldern in Form von Spenden gefördert. Die gemeinnützige Meridian Stiftung ist alleinige Gesellschafterin der Stiftung Mercator GmbH, Essen.
Über 55 Millionen Euro hat die Stiftung Mercator im vergangenen Jahr für Projekte aufgewendet. Sie hat 79 neue Vorhaben unterstützt und damit insgesamt seit Beginn ihrer Tätigkeit rund 962 Millionen Euro für 2052 Projekte bereitgestellt (Stand Ende 2023).