Mina Baghai Arassi hat Rechtswissenschaften in Saarbrücken, Exeter und Berlin studiert. Sie besitzt einen Master in Völkerrecht und Menschenrechte und beschäftigte sich während des Kollegjahres mit den Menschenrechten als Maß des Rechtsstaats. Ihr Fokus lag auf der Arbeit der Menschenrechtsinstitutionen der Vereinten Nationen, der europäischen Außenpolitik und der Rolle der internationalen Strafgerichtsbarkeit.